RECEITA DE PÃO DE FARINHA DE ESPELTA

PÃO DE FARINHA DE ESPELTA

Olá!

Aqui estou eu com uma nova receitinha. Desta feita foi um pão com farinha de espelta.

Ingredientes:
500 gr de farinha de espelta
350 dl água morna
sal q.b
1 cl. sobremesa de fermento de padeiro em pó
sementes a gosto

Preparação:

Na água morna derreta o sal e o fermento. Junte esta mistura à farinha e amasse bem. Deixe levedar 1 hora e 1/2. Após junte as sementes a gosto e masse outra vez. Deixe descansar a massa 1/2 hora e depois forme bolinhas e leve ao forno em tabuleiro forrado com papel vegetal.
BOM APETITE!