quarta-feira, 21 de maio de 2014

RECEITA DE PÃO DE FARINHA DE ESPELTA

PÃO DE FARINHA DE ESPELTA

Olá!

Aqui estou eu com uma nova receitinha. Desta feita foi um pão com farinha de espelta.

Ingredientes:
500 gr de farinha de espelta
350 dl água morna
sal q.b
1 cl. sobremesa de fermento de padeiro em pó
sementes a gosto





Preparação:

Na água morna derreta o sal e o fermento. Junte esta mistura à farinha e amasse bem. Deixe levedar 1 hora e 1/2. Após junte as sementes a gosto e masse outra vez. Deixe descansar a massa 1/2 hora e depois forme bolinhas e leve ao forno em tabuleiro forrado com papel vegetal.
BOM APETITE!