BOLINHOS DE CANELA

RECEITA DE BOLINHOS DE CANELA

Olá!

Hoje foi o dia dos doces, além das receitas que já publiquei hoje fiz estes deliciosos bolinhos para amnhã levar para um pic nic e claro sem culpas pois têm poucas calorias.

Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de chá de açúcar amarelo ou mascavado (1/2 chávena de chá de adoçante de stevia)
1 chávena de chá de leite magro (tb pode usar leite de soja light - tem menos calorias e é mais saudável)
3 chávenas de chá de farinha (misturei 1/2 chávena de farinha integral)
1 cl. sopa de fermento
1 cl. café de canela

Preparação:
Misturar os ovos com o leite. Acrescentar o açúcar e a canela e bater bem, acrescentar a farinha, batendo sempre e por fim juntar o fermento. Colocar numa forma própria para bolinhos e levar ao forno a 180º até cozerem.
Polvilhe a gosto com canela.
BOM APETITE!